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    首页 中华菜系 满汉全席 鸡肉丸烧冬瓜
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    鸡肉丸烧冬瓜

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-10

    50人看过

    查看评论 0条

    鸡肉丸烧冬瓜
    • 栏目：满汉全席 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鸡肉丸烧冬瓜的做法

     

    主料:鸡肉丸（速冻品） 
    辅料:冬瓜  胡萝卜  香菇  小葱  姜  蒜  胡椒粉  盐  糖  鸡粉  醋  香菜  水淀粉  香油，


    鸡肉丸烧冬瓜的做法步骤
    1. 葱花，蒜片，姜米，胡萝卜丁，香菇丁，冬瓜切块，香菜碎备用
    2. 锅内少许油炒香葱花，蒜片，姜米后下入胡萝卜丁，香菇丁，冬瓜块炒制下入少许汤水小火烧制。少许糖，盐，鸡粉，（白胡椒，米醋的量要大一些）调味。
    3. 烧制冬瓜软烂时少许水淀粉勾芡，并撒入香菜碎和少许香油即可出锅装盘


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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