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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-10
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主料:鸡胸肉 红色甜椒 洋葱 辅料:面包糠 白糖 料酒 生抽 盐 孜然粉
孜然鸡柳的做法步骤1. 洋葱,红甜椒切丝备用。把鸡胸肉片成薄片再改刀切成条。2. 把切好的鸡肉条,加洋葱,盐,生抽,料酒,白糖,孜然,淀粉拌匀腌制约15分钟。3. 热锅下油,油烧到稍稍冒青烟。4. 往腌好的鸡肉是筛适量面包糠,入油锅炸。同时加入红甜椒丝。5. 待鸡柳变色后撒入黑芝麻,捞出沥干油。
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