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    美食天下菜谱

    胡萝卜炒腊肠

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-09

    19人看过

    查看评论 0条

    胡萝卜炒腊肠
    • 栏目：满汉全席 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    胡萝卜炒腊肠的做法



    用料：腊肠半根胡萝卜1个 青椒1个 蒜苗2根


    做 法：  

    1. 热油加胡萝卜翻炒至变色 
    2. 加蒜苗及青椒翻炒 
    3. 加盐翻炒，再加切片的腊肠 
    4. 加料酒、酱油及水，水量可视需而定 
    5. 加盖焖至水开，盛盘 

    小贴士


    腊肠以自家灌制的为佳，切片前先用开水煮去白沫及油花


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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