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    美食天下菜谱

    虫草花拌豆皮

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-09

    61人看过

    查看评论 0条

    虫草花拌豆皮
    • 栏目：满汉全席 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    虫草花拌豆皮的做法

     

    主料:虫草花200克  豆腐皮1张
    调料:食盐5克  味精3克  蒜3瓣  香油3克  辣椒油3克


    虫草花拌豆皮的做法
    1. 虫草花冲洗干净，用冷水泡发
    2. 大约半小时后，虫草花泡软，捞出沥干水分，豆腐皮切丝
    3. 虫草花和豆腐皮入开水中焯一下，捞出浸凉，沥干水分备用，大蒜拍扁后剁成碎末
    4. 添加进虫草花和豆腐皮里，添加盐、味精、香油和辣椒油调味，拌匀即可


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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