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虫草花拌豆皮

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-09

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虫草花拌豆皮
  • 栏目:满汉全席 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
虫草花拌豆皮的做法

 

主料:虫草花200克  豆腐皮1张
调料:食盐5克  味精3克  蒜3瓣  香油3克  辣椒油3克


虫草花拌豆皮的做法
1. 虫草花冲洗干净,用冷水泡发
2. 大约半小时后,虫草花泡软,捞出沥干水分,豆腐皮切丝
3. 虫草花和豆腐皮入开水中焯一下,捞出浸凉,沥干水分备用,大蒜拍扁后剁成碎末
4. 添加进虫草花和豆腐皮里,添加盐、味精、香油和辣椒油调味,拌匀即可


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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