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烤蛋堡

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-09

22人看过

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烤蛋堡
  • 栏目:满汉全席 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
烤蛋堡的做法



主料:鸡蛋4个

辅料:海苔5克培根1条
调料:番茄酱5克  黑胡椒粉3克  白芝麻少许


烤蛋堡的做法
1.将鸡蛋打开,现将部分蛋清放入模具
2.将培根丝放在模具内(可以如图摆放,这样蛋黄会居中,烤出来漂亮)
3.撒入少许黑胡椒粉
4.放入少许海苔碎
5.如果口重,可以加入少许盐(个人感觉不需要,培根、番茄酱都是咸味)
6.将剩余的蛋黄放入模具内,轻轻将蛋黄居中
7.上面撒海苔碎,装饰,撒少许白芝麻
8.烤箱预热,180度,倒数第二层,烤15分钟(根据个人喜好,选择鸡蛋成熟程度即可)
9.硅胶模具很容易脱膜,轻轻一掰,鸡蛋堡即可出来了,装盘淋上适量番茄酱即可享用


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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