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    美食天下菜谱

    香蕉西米羹

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-12-10

    4764人看过

    查看评论 0条

    香蕉西米羹
    • 栏目：客家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    香蕉西米羹的做法
    香蕉西米羹

    　    【原料】 
        
    　　香蕉5只。 西谷米75克。玫瑰花瓣3瓣、糖桂花2克、白糖175克、干淀粉15克。

    　　【制法】 
        
    　　西谷米盛入碗用冷水浸泡一香蕉去皮，切成指甲大小的片待用。炒锅洗净加水煮沸，倒入西谷米，小火煮至无白心时加白糖，沸起撇去泡沫。淀粉用水调糊，入锅勾薄芡，下香蕉，搅匀起锅盛入汤碗，撒上玫瑰花瓣和糖桂花即成。


    　　【特点】 
        
    　　色彩典雅，香甜可口，回味无穷。





    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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