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香菇鸽子

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-17

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香菇鸽子
  • 栏目:徽菜 工艺:
  • 口味:咸鲜味 难度:中级掌勺
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香菇鸽子的做法

  1、将鸽子摘洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净(多洗几遍)。

  2、锅内放少量油烧热,加鸽子块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,淋上香油即成。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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