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产妇鸽子汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-17

26497人看过

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产妇鸽子汤
  • 栏目:徽菜 工艺:
  • 口味:清香味 难度:中级掌勺
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
产妇鸽子汤的做法

  1、葱姜切段备用;新鲜鸽子洗净。

  2、整只鸽子用冷水煮开(飞水),除去血末后备用。将沙锅里水淹过鸽子,下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。

  3、煮熟放入少许盐调味,出锅后吃肉饮汤都很美味。

  制作用时:约1.5小时鸽子汤的味道非常鲜美,饮时不必放很多调味料,一点盐就好


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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