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    美食天下菜谱

    飞花点翠

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-02-04

    74人看过

    查看评论 0条

    飞花点翠
    • 栏目：沪菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    飞花点翠的做法

    飞花点翠的做法

    主料：猪耳50克,鲜芦笋,料酒,酱油,盐,冰糖,葱,姜,八角,桂皮各少许。

    飞花点翠的特色：色泽红润，光亮带绿，皮酥骨脆。

    做法：选用上好的猪耳进行初步加工，焯水后加料酒、酱油、盐、冰糖、葱、姜、八角、桂皮焖烧，冷却后成型。芦笋放在味水中煮一下即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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