八宝酱年糕的做法
主料：禧运年切片年糕100g
调料：老抽适量 福临门天然谷物调和油适量 鲜香菇适量 茭白适量 榨菜适量 虾干适量 pami腰果适量
八宝酱年糕的做法：
1.把年糕切成丁
2.茭白洗净后切丁
3.郡县豆瓣酱和黄豆酱
4.香菇洗净后切丁
5.榨菜切丁，毛豆米，虾干去掉外壳。
6.冷油倒入腰果炸香捞起待用
7.锅内留余油加黄豆酱和郡县豆瓣酱爆香
8.除了腰果全部食材倒入翻炒均匀，再加点老抽提色
9.翻炒均匀倒入开水
10.水基本盖过食物，大火
11.盖上烧至汁水收干
12.转小火，加入一点白糖提味
13.加入鸡精提鲜翻炒均匀熄火
14.盛入碗中，上面加上腰果，葱花。