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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-20
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1、把鱼头鱼尾切下来,先煎一下。
2、另外准备小砂煲,上面放油,油微热后放点姜。
3、鱼头鱼尾煎得像熟了的时候,放到小砂煲里。
4、然后加上热水,盖上盖子就慢慢咕嘟吧。
5、另外准备好胡萝卜丁。等鱼汤咕嘟得发白的时候,把胡萝卜放进去,等胡萝卜煮了,加上适量的盐就可以吃啦
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