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    酱鸡脖的做法

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-09

    2031人看过

    查看评论 0条

    酱鸡脖的做法
    • 栏目：东北菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    酱鸡脖的做法的做法
    酱鸡脖的制作材料：
    主料：净鸡脖2000克
    调料：红色老卤2000克,葱段25克,姜片15克,香油适量。香料包1个(内装花椒,山奈,自芷,辛夷各适量)。
    酱鸡脖的做法:
    1、鸡脖用温水浸泡，刮洗干净，再放入沸水锅内烫透，捞出沥干。
    2、锅内放入适量清水，加入红色老卤、香料包、葱、姜，烧开后放入焯好的鸡脖，旺火烧沸，转入小火酱至鸡脖酥烂即可。取出后刷上香油，食用时剁成小块装盘。酱鸡脖的做法
     


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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