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    美食天下菜谱

    味噌汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-09

    1124人看过

    查看评论 0条

    味噌汤
    • 栏目：东北菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    味噌汤的做法
    味噌汤
    材料:
    三角油豆腐3片，豆腐半盒，干海带芽5公克，葱1支，A.水1000㏄，味噌25公克，B.柴鱼素5公克，淡酱油1小匙，盐少许，味醂1大匙
    做法:1.三角油豆腐入滚水汆烫后捞起切丝；豆腐切小丁；干海带芽泡水。
    2.葱用纱布包起在水里搓洗后切成葱花。
    3.取汤锅将水煮开，放入调味料B，再将味噌过筛加入，最后再将作法1的所有材料加入煮开，食用时撒上作法2的葱花即可。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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