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    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    虎皮尖椒、虎皮青椒

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-01-31

    47人看过

    查看评论 0条

    虎皮尖椒、虎皮青椒
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    虎皮尖椒、虎皮青椒的做法

    虎皮尖椒、虎皮青椒的做法

    主料：尖椒

    辅料：蒜,甜面酱

    虎皮尖椒、虎皮青椒的特色：简单的家常菜，易学。

    做法：

    1、尖椒洗净。

    2、去蒂，把里面的籽去干净。

    3、蒜切片。

    4、甜面酱少许，待用。

    5、油烧热放入尖椒，炸至皮变色。

    6、炸好的尖椒放在盘中待用。

    7、油烧热放入蒜片，炒出蒜香味。

    8、放入炸好的尖椒和甜面酱一起翻炒，放盐、味精。

    9、装盘。

    另外尖椒里可以放入肉馅的，而且甜面酱也可以用豆豉代替，试试吧。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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