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    美食天下菜谱

    潮汕丸子汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-06

    114人看过

    查看评论 0条

    潮汕丸子汤
    • 栏目：潮州菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    潮汕丸子汤的做法

     

    主料：杏鲍菇60克  鱼丸3个  墨鱼丸4个
    调料：香芹10克  鱼露5克


    潮汕丸子汤的做法
    1.杏鲍菇和香芹洗净
    2.将杏鲍菇菇和香芹改刀切成碎丁
    3.往锅里注入适量的水，放入杏鲍菇丁，加盖，调中火煮15分钟左右
    4.鱼丸、墨鱼丸放入锅中煮至浮出水面
    5.加适量鱼露调味
    6.香芹碎放在大碗里，把煮好的汤冲入碗里，即可上桌


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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