红粳米饭的做法
红粳米是糙米的一种，外壳红色，这是我们平时在市场很少能见到的。我把它和白米以大概1：1的样子混合好，焖出了一锅红白二米饭。
因为吸水率不太了解，所以我就按照平时家中焖饭的习惯来放的。电饭煲有多种程序可选择：长粒米、短粒米、糙米。我就选择了糙米，标准口感。因为家里有老人，还有正在整形牙齿的孩子，所以我的水量会多放一点，这样做出来的米饭软硬度比较适合我家目前的食用习惯。所以如果有亲也想做红粳米饭，具体的水量还是要根据自家的口感来调整。
主料:红粳米适量 白米适量
辅料:清水适量
红粳米饭的做法1.红粳米和白米1：1配比，比例也可以随口感和喜欢来调整
2.清水淘洗两遍后，加入适量的清水
3.入电饭煲中，通电，选择自己喜欢的米饭种类，我选的是标准口感的糙米；电饭煲自动设定时间
4.红粳米饭焖好啦，香香的
5.赶快来一碗
6.来一大碗
小贴士 红粳米也可以直接用来焖饭吃，更能享受到纯粹的口感； 水量根据自家的情况来调整，喜欢硬口感就少放点儿水，喜欢软一点的就多放一点水，没有硬性规定。