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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-28
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杏仁薤白雪蛤羹
原料:杏仁12克,薤白10克,雪蛤5克,冰糖20克。
功效:滋阴补血,止咳化痰。适用于冠心病患者食用
杏仁薤白雪蛤羹做法
(1)把杏仁、薤白放入盆内洗净;雪蛤用温水发透,除筋膜和黑子;冰糖打碎。
(2)把雪蛤、杏仁、薤自、冰糖同放蒸杯内,加清水150毫升。
(4)将蒸杯置蒸笼内,用武火、大气蒸45分钟即成。
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