百合玉竹粥的做法
百合玉竹粥
原料:百合20克,玉竹20克,粳米100克。
功效:滋阴润燥,生津止渴。适用于心肝失调之冠心病患者食用。
百合玉竹粥做法
(1)把百合洗净,撕成瓣状,玉竹切成4厘米长的段,粳米淘洗干净。
(2)把百合、玉竹放入锅内,加入粳米和清水1000毫升。
(3)把锅置武火E烧沸,用文火煮45分钟即成。
百合的营养价值
百合,又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症..[更多]