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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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杏仁薤白雪蛤羹
原料：杏仁12克，薤白10克，雪蛤5克，冰糖20克。
功效：滋阴补血，止咳化痰。适用于冠心病患者食用
杏仁薤白雪蛤羹做法
(1)把杏仁、薤白放入盆内洗净；雪蛤用温水发透，除筋膜和黑子；冰糖打碎。
(2)把雪蛤、杏仁、薤自、冰糖同放蒸杯内，加清水150毫升。
(4)将蒸杯置蒸笼内，用武火、大气蒸45分钟即成。
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