二杏炖墨鱼的做法
[db:原料]
二杏炖墨鱼的主料：墨鱼200克
二杏炖墨鱼的辅料：杏仁12克,白果（干）15克
二杏炖墨鱼的调料：大葱10克,姜5克,盐3克,料酒10克
二杏炖墨鱼的做法
1. 将杏仁去皮；
2. 白果去壳、去心；
3. 墨鱼洗净，切成3厘米长、2厘米宽的块；
4. 姜切片，葱切花；
5. 将墨鱼鱼置于炖锅内，加入姜、葱、料酒、盐、鸡汤600毫升；
6. 将炖锅置武火上烧沸，用文火炖煮50分钟即成。
小帖士-健康提示：
本品具有润肺化饮、祛痰止咳之功效，适于肺心病患者食用。