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西芹百合炒腰果(图解)

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-23

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西芹百合炒腰果(图解)
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
西芹百合炒腰果(图解)的做法
[db:原料] 西芹百合炒腰果

西芹百合炒腰果(图解)

原料:百合50克西芹100克红椒半个腰果50克盐1/4小匙砂糖1/2小匙

做法

1.百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,红椒切片。

2.锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉(一定要冷油,小火,一边炸一边要翻动以免烧糊.炸好后要彻底放凉才会酥脆.)。

西芹百合炒腰果(图解)

3.将油倒出一半,剩下的油烧热放入西芹丁,大火翻炒约1分钟。

4.放入百合和红椒,盐,砂糖大火翻炒约1分钟,洒上放凉的腰果即可盛出。

西芹百合炒腰果(图解)

西芹百合炒腰果(图解)



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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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