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蛤蜊凉拌西瓜皮

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-14

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蛤蜊凉拌西瓜皮
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蛤蜊凉拌西瓜皮的做法
[db:原料] 蛤蜊凉拌西瓜皮

蛤蜊凉拌西瓜皮
 
原料
:西瓜皮,蛤蜊,香油,生抽,陈醋,老干妈辣酱,盐

做法:


1.蛤蜊洗净,开水锅中加姜片和料酒,汆烫至蛤蜊开口。

2.捞出,取出蛤蜊肉。

3.西瓜皮去掉外层的皮,用工具刨成丝后,加盐抓出水份。

蛤蜊凉拌西瓜皮
 
4.冲去盐份后挤干水份,把蛤蜊肉倒入西瓜皮中。

5.分别加入生抽,陈醋,香油,一点点盐,和老干妈辣椒酱拌匀。

蛤蜊凉拌西瓜皮
蛤蜊凉拌西瓜皮

 
蛤蜊凉拌西瓜皮
 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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