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    首页 药膳食疗 阿拉斯加鳕鱼排
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    阿拉斯加鳕鱼排

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-05

    104人看过

    查看评论 0条

    阿拉斯加鳕鱼排
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    阿拉斯加鳕鱼排的做法
    [db:原料] 阿拉斯加鳕鱼排
    阿拉斯加鳕鱼排 材料:
    鳕鱼1片，蛋1个，牛奶50cc，面粉240g，甜椒粉1/4茶匙，洋香菜1/4茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，盐1/4茶匙，奶油50g
    做法:
    1.在汤碗中打散蛋加入牛奶拌匀。
    2.另取一碗倒入面粉、甜椒粉、胡椒、盐与洋香菜混合。
    3.将排先沾作法2的面粉再沾作法1的蛋汁备用。
    4.奶油入锅以中火烧至八分热后，转中小火将鳕鱼片入锅煎。
    5.每面煎约2分钟，至表皮香酥金黄，鱼肉已熟即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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