干贝扒盖菜的做法
[db:原料]
干贝扒盖菜简介:
“FISSLER蓝点高速快锅”,可同时烹饪三层美食,10分钟即可完成,且每道食物互不串味,为您的生活带来快捷和美味。
材料:
(在“FISSLER蓝点高速快锅”最顶层有孔蒸屉上烹调),干贝30g,盖菜400g,高汤200ml,姜末1茶匙(5g),绍酒2汤匙(30ml)
做法:
盖菜洗净,切成大块。干贝中放入绍酒,大火蒸制20分钟,再取出撕成细丝,绍酒留用。
将盖菜放入盘中,撒入姜末和干贝丝,再淋入高汤和绍酒。
将第三层有孔蒸屉放入菲仕乐蓝点压力锅中,接着把盘子放入。
准备完毕后,锁定菲仕乐蓝点高速快锅。待蓝点上升至二线后,转小火继续煲10分钟熄火。最后待蓝点降回原位后,开盖装盘即可。
准备完毕后,锁定菲仕乐蓝点高速快锅。待蓝点上升至二线后,转小火继续煲10分钟熄火。最后待蓝点降回原位后,开盖装盘即可。
干贝适合人群:
一般人群均可食用
1.适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚、五脏亏损、脾肾阳虚、老年夜尿频、高脂血症、动脉硬化、冠心病、食欲不振、消化不良、各种痛症患者、放疗化疗后、适宜糖尿病,虹斑性狼疮,干燥综合征等阴虚体质者食用。
2.儿童、痛风病患者不宜食用。