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照烧鸡腿丼

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-01

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照烧鸡腿丼
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
照烧鸡腿丼的做法
[db:原料] 照烧鸡腿丼
照烧鸡腿丼
材料:
去骨鸡腿肉1支,秋葵3支,白饭适量,酱油36㏄,味醂25㏄,米酒20㏄,糖10公克
做法:
1.白饭盛入大碗中,备用。
2.将所有调味料混合拌匀为照烧酱汁,备用。
3.热锅,倒入适量沙拉油,放入秋葵略煎后取出,原锅放入鸡肉块煎至均匀上色,再加入作法2的照烧酱汁煮至酱汁浓稠、鸡肉块入味后熄火。
4.将作法3的照烧鸡肉块与秋葵覆盖在作法1的白饭上,再淋入适量酱汁即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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