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鱼子酱蛋卷

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-31

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鱼子酱蛋卷
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鱼子酱蛋卷的做法
[db:原料] 鱼子酱蛋卷
鱼子酱蛋卷
材料:鸡蛋,面粉,韭菜,牛奶,调料:盐,番茄酱(或辣椒酱,甜辣酱),色拉油
做法:
1、韭菜切碎,将韭菜、鸡蛋、少许的面粉、牛奶,加盐、色拉油搅匀(多放点油)
2、取一平底锅,锅里不要放油,倒入一层调好的浆,用最小火慢慢烧到完全凝固。
3、在煎好的蛋皮上抹上一层番茄酱,卷起来,切成小块,插上牙签,韭菜鸡蛋卷就做好了。
小诀窍:
我在鸡蛋卷上放了一点鱼子酱,看起来更像酒店的菜,家常菜就不需要了


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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