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麻辣干贝燻鸡

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-28

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麻辣干贝燻鸡
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
麻辣干贝燻鸡的做法
[db:原料] 麻辣干贝燻鸡
材料:
干贝6颗,南瓜1/4个,葱1支,燻鸡1/4只,盐1又1/2小匙,辣椒渍1/2大匙,香油1/3大匙
做法:1.)将干贝用温水浸泡约2∼3小时,再放入电锅略蒸15∼20分钟后取出沥干,再将干贝剥丝备用。
2.)将南瓜蒸熟挖取南瓜肉压泥,取1/2杯备用,葱洗净切成1公分段备用。
3.)燻鸡切片排盘,将材料(1)与所有调味料一起拌匀后,淋于燻鸡片上即可食用。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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