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豆豉鱼丁

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-28

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豆豉鱼丁
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
豆豉鱼丁的做法
[db:原料] 豆豉鱼丁
豆豉鱼丁,是看5分钟出好菜学做的。五分钟可以出怎么样的菜式?当然是非常简单快捷的菜式啦。这道菜,又简单又好吃,一学就会。我采用的是鲈鱼,就是自己要起骨比较麻烦一点,其他的步骤都不难。
材料:
豆豉,葱,姜,蒜,鲈鱼一条
做法:1.鲈鱼起骨切块,用蛋清,海鲜素,盐调味,加入少量玉米粉。
2.烧开一锅水,放入鲈鱼块,水要开,动作要快,鱼块浮起马上捞起。
3.爆香姜,蒜,豆豉,加入鲈鱼块,最后拌入葱粒。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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