糖醋鸡肉的做法
[db:原料]
不用在外面吃了,在自己家里就能美味又健康的糖醋鸡肉了。
材料:
无骨去皮鸡胸肉500克-切成丁,蔬菜油2汤匙,青椒半个,切片,红椒半个,切片,胡萝卜2个,切丝,蒜头1个,捣碎,玉米粉1汤匙,酱油4汤匙,罐装切块菠萝1小罐,保留里面的菠萝汁,米醋1汤匙,红糖1汤匙,姜末半茶匙
做法:1.将鸡肉在油锅里用中高火炒黄。加入青椒、红椒、胡萝卜和蒜末继续炒1-2分钟。
2.用一个小碗,将玉米粉和酱油混在一起。然后倒入炒锅,再加进菠萝和菠萝汁、醋、糖和姜末。搅拌在一起煮沸。配上米饭吃即可。