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    首页 药膳食疗 什鲜烧桂鱼（图）
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    什鲜烧桂鱼（图）

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-19

    68人看过

    查看评论 0条

    什鲜烧桂鱼（图）
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    什鲜烧桂鱼（图）的做法
    [db:原料] 什鲜烧桂鱼

    什鲜烧桂鱼（图）

    原料：桂鱼、火腿片、笋片、菌菇、笋、枸杞、黄酒、豆腐、香葱，香菜叶、香椿芽、盐、胡椒粉醋
    什鲜烧桂鱼（图）
    做法：

    1、 桂鱼身上切几刀，放盐、黄酒、姜腌制一会

    2、 锅内烧开水，将桂鱼汆一下去腥，真正新鲜的鱼，不用油炸一样好吃。

    3、 煸香葱姜，放入桂鱼，加鸡汤，大火烧开。改小火煨至熟

    4、 加入火腿片、笋片、菌菇、笋、枸杞、豆腐，大火烧至汤浓白，加醋和盐、胡椒粉

    5、 装盘放入鱼和汤，码上原料。

    6、 最后撒香葱末，香菜叶、香椿


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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