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鳗鱼寿司卷

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-19

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鳗鱼寿司卷
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鳗鱼寿司卷的做法
[db:原料] 鳗鱼寿司卷

鳗鱼寿司卷

材料(一卷分) 热米饭 2碗 蒲烧鳗 1条(100g) 黄瓜 半条 紫菜 1片 寿司醋(米醋) 适量 芥末 适量

做法

1、热米饭加入适量寿司醋和芥末搅拌均匀稍微放凉备用

2、黄瓜洗净切细条去籽,蒲烧鳗切成条备用

3、在竹帘上铺上一片紫菜后把米饭均匀的铺在紫菜上后压实(紫菜边稍微薄一点)

4、在米饭的三分之一处放上黄瓜条和鳗鱼后慢慢卷起压紧(结合处一定要压紧)

5、用占了清水的刀把寿司卷切成小块即可

鳗鱼寿司卷


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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