▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 药膳食疗 鲍鱼茄子小炒
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    鲍鱼茄子小炒

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-19

    102人看过

    查看评论 0条

    鲍鱼茄子小炒
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鲍鱼茄子小炒的做法
    [db:原料] 鲍鱼茄子小炒

    鲍鱼茄子小炒
     
    材料    ：鲜鲍鱼、茄子、红椒、葱姜蒜

    调料：料酒、盐、醋、生抽

    制作过程：

    1、准备材料

    2、鲜鲍鱼用开水烫一烫

    3、肉壳分离，清理掉内脏

    4、用刷子清洗四周

    鲍鱼茄子小炒
     
    5、处理干净的鲍鱼肉

    6、将鲍鱼切成丁，放生姜、料酒、一点盐调味去腥

    7、茄子切成丁先在水里泡下，这样可以少吸油

    8、起油锅葱蒜爆香，放入沥干水的茄丁翻炒几下

    鲍鱼茄子小炒
     
    9、加入鲍鱼丁一起翻炒

    10、再下入一些红椒粒翻炒，加1小勺料酒、1小勺生抽、1点醋和鸡精翻匀即可出锅

    鲍鱼茄子小炒

     
    鲍鱼茄子小炒
     


    来源：
    tags:

    上一篇：鲍鱼汁浸什蔬 下一篇：素鲍鱼
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    百合荔枝

    百合荔枝

    做法：[db:原料]百合荔枝的主料：鲜荔枝40

    草莓

    草莓

    做法：[db:原料]炒草莓的主料：草莓 炒草

    百合木瓜汤

    百合木瓜汤

    做法：百合木瓜汤的主料：百合、木瓜 百合木瓜

    草莓可可慕斯

    草莓可可慕斯

    做法：草莓可可慕斯的主料：淡奶油、牛奶 草莓

    热门菜谱
    四神汤

    四神汤

    39558人次
    燕麦仁糯米粥

    燕麦仁糯米粥

    24558人次
    桂圆红枣鸡蛋糖水

    桂圆红枣鸡蛋糖水

    23449人次
    法制黑豆

    法制黑豆

    22861人次
    夏桑菊凉茶自制

    夏桑菊凉茶自制

    21394人次
    山药粥

    山药粥

    21322人次
    干贝鱼子蒸水蛋

    干贝鱼子蒸水蛋

    18693人次
    竹丝鸡四物汤

    竹丝鸡四物汤

    14327人次
    当归生姜茶

    当归生姜茶

    14313人次