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    首页 药膳食疗 橙皮焗鲨鱼肉
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    橙皮焗鲨鱼肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-18

    65人看过

    查看评论 0条

    橙皮焗鲨鱼肉
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    橙皮焗鲨鱼肉的做法
    [db:原料] 橙皮焗鲨鱼肉

    橙皮焗鲨鱼肉

    做法：

    1、清水放盐化开，放入橙皮浸泡20分钟，捞出沥干，切成碎粒

    2、鲨鱼肉化冻后，吸干水分，用黄酒、黑胡椒碎、盐、橙皮碎腌制30分钟

    3、锡纸上抹油，放上鲨鱼肉，封边包裹

    4、烤箱预热，220都焗烤20分钟

    5、取出打开锡纸，在鲨鱼肉表面刷上橄榄油和蜂蜜汁，再入烤箱焗5分钟

    6、番茄酱放入锅中煮开，用湿淀粉勾芡，浇在盘中，鲨鱼肉上洒上紫甘蓝丝及橙皮丝即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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