榨菜肉丝豆腐汤的做法
[db:原料]
榨菜肉丝豆腐汤
原料：内酯豆腐1盒 番茄1个 榨菜丝五分之一包 肉丝几根 蘑菇2朵
配料：料酒 姜丝 小葱末 盐
步骤：
1.瘦肉切丝，加料酒和少量盐抓匀，蘑菇切片，番茄去蒂切小块。豆腐用刀划成一格格。
2.炒锅内放油,加入姜丝爆香，接着放肉丝翻炒，变色后放入切好的番茄和肉丝翻炒，然后加蘑菇和水，烧开后转中小火5分钟。
3.转大火，加适量的盐调味，然后放豆腐，开锅后撒上小葱末，关火。
4.一碗低脂肪，低热量，低成本，却又营养美味的榨菜肉丝豆腐汤就做得了，喝喝看吧！