墨鱼莲藕炖粉条的做法
[db:原料]
墨鱼莲藕炖粉条
食材：墨鱼、莲藕、粉条
调味料：料酒、食盐、花生油
做法：
1.将新鲜的墨鱼，清洗干净，主要是取出墨鱼骨还有内脏、眼、牙。
2.这次的墨鱼不是很大，所以没有切成小块，洗好后装盘备用，切好少许葱花，莲藕切块备用。
3.锅中放入少量的花生油，放入葱花炒香，然后再把墨鱼放进锅中一起炒，加入少量料酒去腥。
4.墨鱼炒变色的时候，放入莲藕一起翻炒下。
5.锅中加入水，莫过菜就好，大火烧开，转小火慢炖。
6.炖制10分钟后加入红薯汤粉，加入适量的食盐，继续炖，把粉条炖熟，就可以出锅啦。