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酱鸭蒸芋艿

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-16

65人看过

查看评论 0条

酱鸭蒸芋艿
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
酱鸭蒸芋艿的做法
主料:酱鸭:半只,小芋仔:300克配料:酒:15克,酱油:20克,味精:1克

制作步骤:

1、将芋仔切成小块,辅于盘内将酱鸭切成小块条,盖于芋块上,浇上酱油、酒、味精。

2、将酱鸭芋艿放入蒸箱中用 100°c蒸汽蒸制15分钟即可

 

烹饪小贴士:

芋仔和酱鸭不要切得过大,否则不易成熟。


 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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