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枸杞木耳炒山药

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-16

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枸杞木耳炒山药
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
枸杞木耳炒山药的做法
主料:山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克配料:盐1茶勺、油20克

做法步骤:

1 黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙,剪去根部撕成小朵;

2 荷兰豆撕去两边的筋洗净,枸杞泡发洗清;

3 山药洗净去皮切片,浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑;

4 炒锅烧热加油至7成热,放入山药和木耳翻炒;

5 然后放入荷兰豆,加2大勺清水翻炒2分钟,最后加盐和枸杞炒匀即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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