菜椒时蔬披萨的做法
菜系及功效:精品主食 甜品/点心 营养不良食谱
菜椒时蔬披萨的主料:小麦富强粉600克
菜椒时蔬披萨的辅料:番茄350克,橄榄20克,洋葱(白皮)20克,奶酪35克,柿子椒200克,香芹2克,酵母5克
菜椒时蔬披萨的调料:橄榄油80克,盐10克,白砂糖15克,胡椒粉1克,百里香1克,小麦面粉10克
菜椒时蔬披萨的做法:
1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;
2. 将青、红、黄彩椒洗净,去蒂切成圈,备用;
3. 将烤盘刷上一层薄油,放入饼皮,并抹上番茄披萨酱;
4. 饼皮上均匀撒上奶酪丝,再均匀铺上彩椒、黑橄榄片、腌渍甜椒、洋葱圈、最后再撒上适量奶酪丝及洋香菜;
5. 将饼皮移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟,至奶酪表面呈金黄色后,即可取出。