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做苦瓜豆腐汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-22

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做苦瓜豆腐汤
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
做苦瓜豆腐汤的做法
[db:原料] 苦瓜豆腐汤的制作材料:
主料:苦瓜150克,豆腐(北)400克
调料:色拉油30克,料酒5克,酱油10克,香油5克,盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)5克
苦瓜豆腐汤的特色:
清淡微苦。
教您苦瓜豆腐汤怎么做,如何做苦瓜豆腐汤才好吃
1.苦瓜洗净切片;豆腐洗净切块;淀粉加水适量调匀成水淀粉,备用。
2.色拉油烧热略为降温,加入苦瓜片翻炒数下,倒入沸水,推入豆腐块,用勺划碎,调味煮沸,用少许水淀粉勾薄芡,淋上香油即成。
做苦瓜豆腐汤


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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