苦薤汤的做法
菜系及功能：菌痢食谱
苦薤汤组成：苦参20克，薤白10克，木香10克，枳壳10克，白芍10克，当归10克。
功用：清热解毒，抑肝理脾，消滞祛湿，行气活血。
适应证：细菌性痢疾属休息痢肝气郁结，脾胃受损者，症见初痢，暴痢之后，长期迁延不愈，时发时止，腹胀食少，倦怠怯冷，常遇饮食不当，受凉，劳累而发，发时大便次数增多，大便经常或问有赤白黏冻，舌质淡苔腻，脉濡软或虚数。
注意事项：对于久病气虚，症见乏力、纳差、腹痛坠胀感甚或脱肛者不宜使用。
方源：范荣亮．苦薤汤治疗慢性细菌性痢疾28例．