绿豆菊花饮的做法
菜系及功效：高血脂食谱 营养不良食谱
绿豆菊花饮
原料：绿豆60克，白菊花10克。
绿豆菊花饮的做法：
先将绿豆去杂，淘洗干净，备用。将白菊去杂质后放入纱布袋中，扎口，与淘洗干净的绿豆同入砂锅，加足量水，浸泡片刻后用大火煮沸，改用小火煮1小时，待绿豆酥烂，取出菊花纱布袋即成。
用法：每日早、晚分饮。
主治：高脂血症、中暑、高血压病、营养不良性水肿、慢性肾炎等病症。
绿豆的功效与作用
绿豆别名青豆、植豆、交豆、青小豆。为豆科植物绿豆的种子。全国大部分地区均有栽培。秋天后种子成熟时采收，拔起全株，晒干，将种子打落，簸净杂质，取种子。河北宣化出产的鹦哥绿豆，颗粒大、色泽鲜、光泽好、沙性..[更多]