减肥煎剂的做法
菜系及功效：肥胖症食谱
减肥煎剂
组成：苍术10克，厚朴10克，大黄3克，丹参30克，山楂30克，陈皮15克，益母草15克，茯苓30克，怀山药5克，薏苡仁25克，玉米须30克。
功用：益气，化湿。
适应证：小儿单纯性肥胖病属气虚、痰湿者。症见体态臃肿，疲倦乏力，头重身困，嗜睡自汗，口淡腹满肢沉，胸闷气促，舌苔薄白或白腻，脉沉滑。
注意事项：本方大黄泻下，可引起大便次数增多，久服伤气。
方源：易献春．减肥煎剂治疗儿童单纯性肥胖症临床研究
苍术营养分析
苍术为菊科苍术属的植物
性味
辛、苦，温。归脾、胃、肝经。
功能主治
燥湿健脾，祛风散寒，明目。用于脘腹胀满，泄泻水肿，脚气痿躄，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲。
苍术燥湿健脾功效相关的药理作用为调整胃肠运动功能、抗溃疡、保肝。抑菌等。苍术主要有效成分是以β-桉叶醇及茅术醇为代表的挥发油。苍术对血糖的影响。抗缺氧、中枢抑制、抗肿瘤、促进骨骼钙化及对心血管系统的影响等作用，则是其药理作用的现代研究进展。