五积散的做法
菜系及功效：痛风食谱
五积散
组成：白芷10克，川芎10克，甘草6克，茯苓15克，当归10克，肉桂5克，白芍15克，半夏10克，橘皮10克，枳壳10克，麻黄5克，苍术12克，干姜10克，桔梗10克，厚朴10克，生姜10克，全蝎10克。
功用：温经散寒，祛湿止痛，行气活血化痰。
适应证：痛风性属寒湿痰瘀互积证者，症见关节肿痛，屈伸不利，痛处不红，触之不热，天气阴雨、遇寒加重，昼轻夜重，舌苔薄白，脉弦紧。
注意事项：本方对于湿热明显，关节红肿热痛者，不宜使用。
方源：汪悦．五积散的临床运用
白芷营养分析
营养成分：热量 324 (千卡) ,硫胺素 0.35 (毫克) ,钙 3 (毫克) ,蛋白质 8.9 (克) ,核黄素 0.54 (毫克) ,镁 19 (毫克) ,脂肪 1.5 (克) ,烟酸 1 (毫克) ,铁 4.4 (毫克) ,碳水化合物 68.8 (克) ,维生素C 1 (毫克) ,锰 0.73 (毫克) ,膳食纤维 5.3 (克) ,维生素E 1.93 (毫克) ,锌 0.8 (毫克) ,维生素A 0 (微克) ,胆固醇 0 (毫克) ,铜 0.63 (毫克) ,胡罗卜素 3.6 (微克) ,钾 100 (毫克) ,磷 118 (毫克) ,视黄醇当量 11.9 (微克) ,钠 27.4 (毫克) ,硒 3.4 (微克)
性味
性温，味辛功能主治 祛风湿，活血排脓，生肌止痛。用于头痛、牙痛、鼻渊、肠风痔漏、赤白带下、痈疽疮疡、皮肤瘙痒。
食疗作用
白芷味辛，性温；归肺、胃、大肠经；芳香升散；
具有祛风解表，散寒止痛，除湿通窍，消肿排脓的功效；
主治风寒感冒，头痛，眉棱骨痛，齿痛，目痒泪出，鼻塞，鼻渊，湿盛久泻，肠风痔漏，赤白带下，痈疽疮疡，瘙痒疥癣，毒蛇咬伤。