杜仲炖羊腰的做法
菜系及功能:骨质疏松食谱
杜仲炖羊腰配方：杜仲15克，羊腰子4只，料酒，葱各10克，姜5克，盐，鸡精、胡椒粉各3克，鸡油25克。
患骨质疏松的症状是：四肢麻木，腰背疼痛，全身没有力气，骨疼痛，腿部抽筋等，严重者出现身高变低及驼背、骨折等．
杜仲炖羊腰制作：
1．杜仲润透，切丝，用盐水炒焦，放入150毫升水煎煮25分钟，取药液50毫升，备用；
2.羊腰切成两半，除去白色臊腺，切成腰花；姜切片；葱切段。
3．将羊腰子、药液、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水800毫升，置武火烧沸再用文火炖煮25分钟，加入盐、鸡精即可。
杜仲炖羊腰功效：具有补肝，强筋骨的功效。还是一种护肾食谱。适用于肾虚腰痛，全身无力玖腿抽筋，骨折，骨质疏松等。