细辛天麻鹿肉汤的做法
菜系及功效：头痛食谱
细辛天麻鹿肉汤原料：鹿肉120克，细辛3克，天麻24克，熟地30克，砂仁6克，生姜少许。
细辛天麻鹿肉汤的做法：
①将鹿肉洗净，切块；砂仁洗净，打碎；天麻、熟地、生姜洗净。
②把全部用料(除砂仁外)一齐放入锅内，加清水适量，文火煮2小时，加人砂仁，再煮半小时，调味即可。随量饮用。
细辛天麻鹿肉汤功效：细辛性味辛温，人肾经，长于止痛，兼能开窍，对于少阴(肾寒或肾虚)头痛，有良好的止痛作用；天麻性味甘平，熄风止痉，助细辛之止痛；熟地性味甘而微温，补肾滋阴，益精填髓，与细辛共用，有标本兼顾之效；鹿肉性昧甘温，善于补肾益精，肾精足，脑海得养则头痛可愈；生姜助天麻之祛风，并可调味。