日式荞麦面的做法
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怎么做日式荞麦面好吃?学做日式荞麦面需要哪些食材?家常美食网为您提供日式荞麦面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味日式荞麦面!
日式荞麦面的介绍：
阴霾了太久忽然很想念夏天的日式凉面
日式荞麦面的食材和调料：
荞麦面 柴鱼片 黄瓜 鸡胸肉 花生 芝麻 海苔丝 冷面汁
日式荞麦面的的家常做法，日式荞麦面怎么做好吃
一、锅中放水与柴鱼花煮开
二、水滚后加入荞麦面，煮熟后放入冰水中冷却，捞起沥干水分装盘，撒上芝麻和海苔丝
三、鸡胸肉撕成丝用盐稍加腌制，滑炒至变色盛出，黄瓜切丝
四、所有食材拌匀并沾冷面汁食用
家常美食小贴士：
1.还可以加别的配料比如蛋皮之类的
2.冷面汁可以用现成的，也可以按自己口味用之前煮好的高汤、日式酱油、味淋、醋等调之，还可以再加一点山药泥:)
