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寿司姜

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-28

123人看过

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寿司姜
  • 栏目:日本料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
寿司姜的做法
[db:原料]

  寿司姜的做法简单是日本料理里的常见菜,但怎么做寿司姜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道寿司姜吧

  寿司姜的原料/调料

  嫩姜 100公克 水 100cc 醋 100cc 砂糖 45公克 盐 少许

  教您日本寿司姜怎么做,如何做日本寿司姜才好吃

  1.将醋、砂糖加入水中煮热至砂糖融化,调匀成甘醋汁,放凉备用。

  2.将嫩姜洗净、切片,放入冷水中浸泡约3小时以去除苦涩味,然后用纱布拧干,放入甘醋汁中浸泡1小时以上即可。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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