关东煮的做法
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关东煮的做法简单是日本料理里的常见菜,但怎么做关东煮最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道关东煮吧
关东煮的原料/调料:
材料A:贡丸 3个 鱼丸 3个 生干贝 2个 黑轮 3个 白萝蔔、红萝蔔 各半杯(切大块)
材料B:虾皮 1/2大匙 柴鱼 2大匙 盐 1小匙
材料C:关东煮沾酱 2大匙 葱末 1大匙
教您日本关东煮怎么做,如何做日本关东煮才好吃
(1)先将红、白萝蔔用水煮熟,捞起沖冷水后,沥干备用。
(2)将材料B煮开,再把材料A放入熬煮约10分钟捞起。
(3)把所有材料随意用竹籤串起,方便食用(不串起而用筷子夹取食用也是可以的)。把葱末跟关东煮沾酱混合,食用时再沾取即可。