日式炸酿鲜冬菇的做法
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日式炸酿鲜冬菇的做法简单是日本料理里的常见菜,但怎么做日式炸酿鲜冬菇最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道日式炸酿鲜冬菇吧
日式炸酿鲜冬菇的配料:
〖主料〗:鲜冬菇14只、猪肉4安士
〖辅料〗:豆腐半件、葱花半汤匙、蒜葺2茶匙、蛋2只、面粉半杯
〖调料/腌料〗:生抽1茶匙、盐半茶匙、生粉两茶匙、油、胡椒粉适量
如何做日式炸酿鲜冬菇:
1.将鲜冬菇洗净去脚,抹干备用。
2.猪肉与豆腐、葱花及蒜葺拌匀,加入调味料拌匀成馅料。
3.将鲜冬菇内侧拍上少许生粉,酿入猪肉馅。
4.将蛋拌匀,加入面粉拌成糊状。
5.将鲜冬菇沾上面粉糊,下锅中半煎炸至两面金黄熟透即成。
赶快试试吧,做一道属于你的日式炸酿鲜冬菇。